mardi 19 novembre 2019

brioche marocaine

Les ingrédients
1 œuf entier
Les zestes d'orange ou la vanille
Un pot de yaourt goût vanille 110g
Un mesure de même pot de sucre et de l'huile végétale et 2 d'eau tiède
Demi pc de sel
Levure boulangère fraîche 15g
Levure chimique 7g
La farine blanche de blé tendre 650g à 700g
Finition
Sucre tendre glace
Sauce caramel fait maison


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